quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Bolinhas de Queijo-Delícia.

INGREDIENTES

Meio quilo de queijo minas amassado
meio quilo de queijo prato ralado
100 gramas de queijo provolone ralado
4 gemas
mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de orégano
2 colheres de sopa de molho inglês
sal a gosto.

MODO DE FAZER

Misturar tudo amassando com as mãos.Ver se está bom de farinha.Para se ver é quando dá para fazer bolinhas sem grudar na mão.Com a mão suja de clara enrolar as bolinhas e passar no macarrão cabelo de anjo picadinho.
Deixar por 10 minutos na geladeira antes de fritar.Fritar em bastante óleo e bem quente.
E esperar pelos elogios.Delícia!!!!

Bolo de Aipim-Delicioso e facílimo.




É uma delícia e você,com certeza vai agradar a todos.Vamos à receita.
INGREDIENTES

1quilo de aipim cru ralado
1 coco médio ralado
4 ovos
1 colher de sopa de pó royal
5 xícaras de açúcar pérola
100 gramas de margarina.

MODO DE FAZER

Mistura-se tudo e  não bata muito.Forma untada com manteiga.
Depois é só receber elogios.

Observação
Com 5 xícaras de açúcar fica bem doce.Prefiro com menos doce.Você pode diminuir caso também prefira assim.