PÉ-DE-MOLEQUE DE BRIGADEIRO.

INGREDIENTES

1/2kg de amendoim
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga.

PREPARO

Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.
Despeje em uma pedra mármore untada com margarina.
Corte ainda morno.

Observação:

O amendoim é cru, eu coloco 1 colher de margarina logo que derrete o açúcar, depois acrescento o leite moça, mexo bem desligo e bato bastante até dar o brilho, mais ou menos 10 minutos.

delíciasdalola.

Pão de Queijo .(De sanduicheira-fácil e rápido)

Eu ainda não fiz :é receita do facebook.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador:

1 xícara de leite, 1 xícara de óleo de cozinha e 3 ovos, depois acrescente 2 xícaras de polvilho doce e a metade de um pacote de queijo ralado parmesão e sal a gosto. Bata até ficar homogêneo. Unte a sanduicheira com óleo com a ajuda de um papel toalha, depois despeje o conteúdo na sanduicheira, preenchendo o desenho do sanduíche. Coloque um pouco de queijo sobre a massa líquida e feche a sanduicheira. Deixe assando por aproximadamente 5 min. Quando corar está pronto!

 *A máquina de waffler  também funciona para essa receita.