sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Cebolas Empanadas-rápido,fácil e delicioso.

Tia Osseli,carinhosamente,me trouxe umas receitas para eu acrescentar às minhas.Coisinhas deliciosas como a que vou lhes passar agora.
INGREDIENTES

Meio quilo de cebola cortadas em rodelas grossas
1 copo de leite
6 colheres de farinha de trigo
2 colheres de queijo ,bem curado e ralado
3 ovos inteiros
1 colher de chá de orégano
1 colher de ajinomoto
1 colher de sal
1 colher de pó royal.

MODO DE FAZER

Corte as cebolas e reserve.
Bata no liquidificador os outros ingredientes,até ficar um mingau grosso.
Deixe descansar 30 minutos.
Passe cada argola de cebola no mingau e frite em óleo quente.
Depois curta esta delícia.
Olhe a Campanha pela fraternidade e comunhão.Chame,sempre alguém para comer com você.Delicioso é comer em família.






quarta-feira, 7 de setembro de 2011

PÃO DE CEBOLA.Delícioso e fácil.


Para você servir aquele lanche especial ele é indispensável.Atente para esta receita deliciosa.

INGREDIENTES

2 colheres de fermento fleischmann
2 colheres de açúcar refinado
1 copo de leite morno
3 ovos
1 copo médio de óleo
2 tabletes de caldo knorr
1 cebola grande
1 colher de sal
1 colher de manteiga.

MODO DE FAZER

Bater os três primeiros ingredientes,acima citados, no liquidificador e reservar por 3 minutos.
.Depois acrescente 3 ovos,1 copo médio de óleo,2 tabletes de caldo knorr de galinha,1 cebola grande batida ,1 colher rasa de sal e 1 colher de manteiga.Sovar bem.Despejar numa bacia e acrescentar trigo até dar o ponto de enrolar.
Deixar descansar por 30 minutos e enrolar os pães no formato desejado.Ao colocá-los no tabuleiro deixe uma boa distância entre os pães,pois ainda vão crescer muito.
Depois de já estarem enrolados do seu jeito e no tabuleiro,passe gema sobre eles e deixe descansar ,de novo,por 1 hora.
Asse e prepare o coração para tamanha gostosura !

BISCOITO DA VOVÓ LILI - deliciosa homenagem.

Biscoito da vó Lili 
Vovó Lili, morava em Miradouro.Uma doce senhora,fofinha,muito carinhosa.Aproximar-se dela era a certeza de ter toda atenção e sentir-se então muito feliz.
Vamos fazer seu biscoitinho e refletir de como o mundo se tornará delicioso cheio de vovós Lilis,de todas as idades,assim como biscoitinhos em uma tarde de férias.


INGREDIENTES

1 caixa de maisena de 1 quilo
1 lata de leite condensado
1 gema
4 tabletes de margarina
1 pitada de sal.

MODO DE FAZER

Misture bem os ingredientes.
Corte como preferir.Quadradinhos,redondinhos...
O forno não pode estar muito quente.Deixe só assar não precisa corar.
Delicie-se e convide alguém para partilhar com você.
Lembre-se sempre: A comunhão se multiplica !!!!