Mousse Trufado Para o Réveillon

Mousse Trufado Para o Réveillon 

Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 5 limões taiti
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 barra de chocolate al leite de 200g
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado

Modo de Preparo:

1º Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura
1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.
2° Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
3° Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;

Custo Médio: 21 reais
Tempo de Preparo: 4 horas
Rendimento: 15 porções

Obs:Copiei da prima Euni.Não fiz ainda.Parece ser muito bom.

Bolo Bomba de Chocolate

Pra lá de gostoso.

BOLO BOMBA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

MASSA DO BOLO

100 g de manteiga 
3 ovos 
1 xícara de leite 
3 xícaras de farinha de trigo 
3 xícaras de açúcar (pode diminuir o açúcar para duas se preferir)
1 xícara de chocolate em pó (prefiro o toddy)

1 colher de café de baunilha

1 colher (bem cheia) de fermento em pó 

RECHEIO: 

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca( usar a lata de leite condensado como medida)
2 gemas
2 colheres de sopa rasas de maisena

Essência de baunilha quanto goste .(Prefiro uma colher de café da essência)

1 lata de creme de leite sem soro ou se preferir uma barra média (200 g)de chocolate ao leite derretida em banho Maria.

MODO DE PREPARO 

RECHEIO: ( Fazer antes da massa pois vai ser usado frio)
1.Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum as gemas e o amido de milho ,no final a baunilha.
2.Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre 
3.Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro ou o chocolate derretido.
4.Reserve para ser usado frio.

MASSA: 

1.Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina 
2.Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento 
3.A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos 
4.Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, sobre ela o recheio frio (não colocar nas bordas) e por último cobrir com o restante da massa 
5.Leve para assar em banho Maria por mais ou menos 30 minutos.

COBERTURA:

1 lata de creme de leite,1 lata de leite condensado ,duas colheres de chocolate(cacau) e uma colher de chá de manteiga.

Cozinhe até dar o ponto e leve para gelar.Aplique no bolo usando sua criatividade.Delícia.

OBSERVAÇÃO:

Faço o bolo em um dia e ponho pra gelar todo coberto.E no dia seguinte viro no prato definitivo e aí vou cobrir com o ganache e decorar bem legal e partir para receber os elogios.E olha que são muitos hein.

Tentativa de Cupcakes 1 - Postagem da Ariel

-Aqui quem fala agora é a neta, Ariel, de novo-

Então, hoje eu fiquei de confeiteira e tentei fazer os cupcakes de acordo com a aula que eu fiz e postei ontem!
Para o bolo, usei a receita do meu eterno amado bolo Nega Maluca, que é chocolate puro. A receita do bolo segue:
-No liquidificador, junte e bata:
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água fervendo
-Depois que estes estiverem bem batidos, peneire e junte aos que estão no liquidificador:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Nescau (Ou outro chocolate em pó)
- 2 colheres de Sopa de Fermento
-Misture os ingredientes com garfo até a massa ficar homogênea. Não esqueça: Adicione os pós por partes, peneirando sempre!

- E daí, comece a encher as fôrmas com a massa. Enchendo sempre até a metade.

Nessa hora eu lembrei que tinha que prender o cabelo, :p

E agora, vamos começar com a parte mais legal! A DECORAÇÃO! Dun-dun-dun!

-Os ingredientes lindos que eu usei(Era pra ter uma caixinha de chanitlly aí, mas não saiu na foto):

Abrindo a Pasta Americana pra começar a cobrir os cupcakes.

Lembra da rosa do post anterior? Aqui que linda!

Estrelado...

Feliz!

Vamos usar mais cores! 

Flores multicor!

Referência nerd a Kingdom Hearts, uma série de jogo

Eu não amo nenhum personagem cujo nome comece com V mentira 

Nenhum....Mais mentrias

Quem quer Diversão! Ou, em inglês, pra quem não sabe., FUN!

Todos os que foram cobertos com pasta americana juntos

 Os outros cupcakes (foram 30 no total) foram cobertos com chantilly. Tanto colorido quanto branco. Para linhas bem grossas, foi usado um saco de confeitar próprio. Já pras linhas finas, foi usado um saco plástico, daqueles de feira, de vegetais e tal, com um buraco pequeno, feito por nós

Que explodiu na minha mão enquanto eu escrevia, felicidade

Diferença entre os linhas finas e os linhas grossas

Caso minha letra esteja ilegível, tá escrito "Love" e "Peace"

Os de cobertura de chantilly

-E pra finalizar, uma foto de longe de todos juntos. Nada mal pra uma primeira vez, né?-

Agora só quero ver em quantos segundos as formigas de casa vão demorar pra comer todos! Conhecendo minha sorte, vou nem poder sentir o gosto!!!

Meu nervosismo em pensar que posso não provar meus bolinhos

Mas bem, vou sair agora e devolver o blog pra vó agora. Que todos aproveitem as receitas e, acima de tudo, se divirtam cozinhando, seja pra sí ou pras pessoas que você gosta!

Cocada.Fácil,delícia.

Há cocadas feitas com leite esta é com água.Eu tenho intolerância á lactose do leite,por isto eu só posso comer cocada feita com água.Experimente e verá.

INGREDIENTES

1 quilo de açúcar refinado
1 coco de um quilo
um pouquinho de água.

MODO DE FAZER

Colocar o açúcar com um pouquinho de água no fogo para fazer a calda.Quando a calda estiver em ponto de baba colocar o coco e mexer por mais ou menos 20 minutos.Retirar do fogo e mexer até ficar soltinho.
Unte a pedra mármore com manteiga,bem pouquinha, e vá colocando colher por colher de doce sobre ela para esfriar.Retire com uma espátula.Se for guardar,espere ficar bem fria.
O ponto de baba da calda é quando você passa a colher que está mexendo e puxando a calda pelo canto parece formar um caminho e deixa ver o fundo.Se colocar um pouco da calda num recipiente com água ,dá para fazer ,com a ajuda dos dedos,uma bolinha consistente,mas moldável.A colher para mexer deve ser de preferência de silicone.Compre,pois é tudo de bom para mexermos os nossos quitutes.Grande abraço.

Bolinhas de Queijo-Delícia.

INGREDIENTES

Meio quilo de queijo minas amassado

meio quilo de queijo prato ralado

100 gramas de queijo provolone ralado

4 gemas

mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de orégano

2 colheres de sopa de molho inglês

sal a gosto.

MODO DE FAZER

Misturar tudo amassando com as mãos.Ver se está bom de farinha.Para se ver é quando dá para fazer bolinhas sem grudar na mão.Com a mão suja de clara enrolar as bolinhas e passar no macarrão cabelo de anjo picadinho.

Deixar por 10 minutos na geladeira antes de fritar.Fritar em bastante óleo e bem quente.

E esperar pelos elogios.Delícia!!!!

Palha Italiana-Rápida,fácil,deliciosa.

No dia a dia aprendemos a todo momento.

Esta receita aprendi,com a D.Olga Montesano,lá na hidroginástica.Não sabia que era tão fácil e tão deliciosa.

Parabéns,Olguinha,a minha família amou a sua maravilhosa receita.

O bom de tudo é que é rapidíssima de ser feita.

INGREDIENTES

·         Ingredientes

1 pacote de biscoitos maria ou maisena (200 g)

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de chocolate garoto ou outro achocolatado que tiver.

MODO DE FAZER

·         Quebre os biscoitos com as mãos o máximo que conseguir.Misture o leite condensado a margarina e o achocolatado, depois acrescente os biscoitos aos poucos mexendo sempre.Coloque em uma vasilha untada com manteiga e deixe esfriar.Para nivelá-lo passa uma colher untada de manteiga sobre a massa no tabuleiro.Depois de frio pode cortá-la com uma faca bem amolada e vai passando no açúcar refinado e colocando-a para servir. Delícia e facílima de fazer.

Observações:

Há pessoas que batem o biscoito no liquidificador .Eu prefiro o biscoito quebradinho,pois fica crocante.Se dobrar a receita dá em um tabuleiro médio e logicamente para mais pessoas.

Há pessoas que a fazem como lembrancinha do dia do casamento.É uma idéia prática e rápida.

Cachorro Quente de Tabuleiro-da Tia Dedé.

Cachorro Quente de Tabuleiro.

Gente, as minhas tias,irmãs de minha mãe,são excelentes cozinheiras e tudo que faziam ou fazem é muito muito bom.Aí vai este cachorro quente maravilhoso.Experimente e verá..

INGREDIENTES

Meio quilo de trigo

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de banha

2 ovos

sal a gosto

Meia colher de açúcar refinado

Meia média de leite

2 colheres de azeite doce.

30 g de fermento fleischman

MODO DE FAZER

Misture tudo,sendo que o fermento é dissolvido no leite morno antes.Divida a massa ao meio.Com a metade forre o tabuleiro.Recheie.Em seguida cubra com o restante da massa.Pincele com gema e deixe descansar por mais ou menos 2 horas.Asse por mais ou menos 1 hora.E delicioso.

Recheio:

Corte as salsinhas em rodelas,pimenta,tomate,pimentão,ervilha,etc.Faça o recheio bem antes do massa,pois ele deve estar frio ao ser colocado sobre a massa.

Delicie-se.Nunca se esqueça que quando comemos juntos,este momento de comunhão reforça os vínculos familiares e com os amigos.Grande abraço.

Pastelzinho Assado-Maria Euzélia.

Pastelzinho Assado de Maria Euzélia.

Tia Osseli,a mulher de receitas deliciosas,me trouxe mais esta.Se ela trouxe é porque é boa,com certeza.

INGREDIENTES

1 quilo de trigo

500 g de gordura vegetal

1 garrafa de guaraná sem gelo

1 pitada de sal.

Modo de Fazer

Misturar os ingredientes muito bem.

Abrir a massa e fazer os pastéis.

Recheio a gosto.(camarão,carne moída ou frango.)

Passar a gema e colocar para assar.

Observação muito importante:

Esta massa pode ser guardada em geladeira por 15 dias embrulhada em papel filme.

Delicie-se com esta gostosura.

PÃO DE CEBOLA.Delícioso e fácil.

Para você servir aquele lanche especial ele é indispensável.Atente para esta receita deliciosa.

INGREDIENTES

2 colheres de fermento fleischmann
2 colheres de açúcar refinado
1 copo de leite morno
3 ovos
1 copo médio de óleo
2 tabletes de caldo knorr
1 cebola grande
1 colher de sal
1 colher de manteiga.

MODO DE FAZER

Bater os três primeiros ingredientes,acima citados, no liquidificador e reservar por 3 minutos.
.Depois acrescente 3 ovos,1 copo médio de óleo,2 tabletes de caldo knorr de galinha,1 cebola grande batida ,1 colher rasa de sal e 1 colher de manteiga.Sovar bem.Despejar numa bacia e acrescentar trigo até dar o ponto de enrolar.
Deixar descansar por 30 minutos e enrolar os pães no formato desejado.Ao colocá-los no tabuleiro deixe uma boa distância entre os pães,pois ainda vão crescer muito.
Depois de já estarem enrolados do seu jeito e no tabuleiro,passe gema sobre eles e deixe descansar ,de novo,por 1 hora.
Asse e prepare o coração para tamanha gostosura !

CREME PARA COBERTURA E RECHEIO DE AMENDOIM-delicioso,fácil e rápido.

Tia Dalva era uma mulher especial.Alta,esguia,caprichosa.Gostava de costurar,remendar (era muito comum se consertar as roupas,pois tudo era muito difícil.).Até que tinha uma situação bem boa,seu marido ,tio Sinval, tinha uma venda onde você encontrava um pouco de tudo.Mas ela era muito econômica,conhecia muito bem o que era passar por apertos,viver na casa de outros para estudar e era um exemplo de mulher.Eu a olhava e queria aprender com ela.Me ensinou a cerzir roupas e etc...

Só que agora vou dar uma receitinha dela : um delicioso recheio ou cobertura de amendoim.

Experimente, vai gostar !

INGREDIENTES


2 ovos
1 colher de manteiga
3 xícaras de chá de açúcar refinado bem cheias
1 lata de creme de leite sem soro gelado
300 gramas de amendoim torrado e moído.


MODO DE FAZER


Depois de  bater muito bem as gemas acrescente a manteiga e o açúcar batendo muito bem.Misturar os outros ingredientes batendo até engrossar.Acrescente no final as claras em neve.
Este creme serve de recheio ou para cobertura de bolo.
O bolo pode ser o que você preferir.
Aí vai uma dica : se fizer um pão- de- ló de água ,que é um bolo sem sabor, fica muito bom com um recheio tão especial.

PÃEZINHOS RECHEADOS-Delicioso,rápido e fácil.

A minha cidade natal tem muitas quituteiras e entre elas a Delizete.Aí vai uma delícia feita por ela.Obrigada a Osseli que trouxe esta preciosidade para publicarmos para vocês.

A minha cidade tem também uma lindíssima cachoeira .Conhecer Tombos/Minas Gerais ,conhecer este povo hospitaleiro e comer os quitutes da terrinha é tudo de bom.

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar refinado
3 xícaras de trigo
3 xícaras de maisena
2 ovos inteiros + 2 gemas = 4 ovos
200 gramas de margarina
2 colheres de pó royal

MODO DE FAZER

Peneire juntos:o açúcar,a farinha,maisena e o fermento.
Faça um buraco no meio das farinhas e coloque a margarina e os ovos.
Adicione o leite o quanto baste.
Abra a massa .Deixe a massa mais grossinha,corte-a com a boca de um cálice ou copo.
Coloque uma tirinha de goiabada e dobre apertando bem as pontas (para que quando estiver assando a goiabada não escorra para fora.)
Asse e delicie-se.
Bom Rendimento.

PONCHE-Bebida Deliciosa não ALcoólica.

INGREDIENTES

2 garrafas de guaraná (medida de antigamente,creio 750 ml cada )

3 garrafas de água mineral com gás (medida de antigamente,creio 750 ml cada )

3 litros de água gelada filtrada

2 litros de mate frio

caldo de 20 laranjas

caldo de 5 limões

MODO DE FAZER

Pique as maçãs bem picadinhas.Sirva em taças bem gelado,Coloque as bebidas gasosas por último,quase na hora de servir.Adoce a gosto.

Muito Importante: é muito gostoso e não é alcoólico.

Ninhos (Manjar Branco com Fios de Ovos) .Lindo e delicioso.

Ninhos  (Manjar Branco com Fios de Ovos)

INGREDIENTES

- 8 cascas de ovos inteiras e com um furo
- 1 coco ralado (+/- 200 g)
- 2 copos (tipo requeijão) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de açúcar

Durante algum tempo vá juntando, em sua casa, cascas de ovos,
observando o seguinte cuidado: não quebre os ovos. Com o auxílio
da ponta de uma faca pequena, faça apenas um furo (pequeno), numa
das extremidades do ovo (de preferência na extremidade mais
pontuda do ovo).

Lave as cascas em água corrente e depois lave 2 vezes em água com
algumas gotas de baunilha. Vire as cascas com o furo para baixo e
deixe secando na geladeira.

Num liquidificador bata coco ralado (+/- 200 g) com leite quente.
Transfira a mistura para um guardanapo de pano, junte as bordas
do pano e esprema bem com as mãos, para retirar todo o leite do
coco. Descarte o bagaço de coco ou aproveite para decoração.

Numa panela misture o leite do coco (que foi espremido), amido de
milho e açúcar e leve ao fogo até aparecer o fundo da panela
(engrossar).

Para colocar este manjar nas cascas dos ovos, utilize um funil
(ou saco de confeiteiro) e transfira aos poucos o manjar (ainda
quente) para dentro das cascas.

Envolva cada casca em papel filme e leve para gelar por +/- 4
horas.
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• • Categoria:Doces e sobremesas
• • Comida: Brasileira
• • Tempo de Preparo: 4h00min
• • Tipo de Preparo: Cozidos
• • Rendimento: 8 porçõe

CESTINHAS DE MASSA DE PASTEL-Gostoso e Fácil.

CESTINHAS DE MASSA DE PASTEL

Saudade de postar.Depois de um longo e tenebroso inverno eis-me aqui feliz por poder passar para vocês umas receitas fresquinhas, recém aprendidas.

Esta aí é quando você está a fim de surpreender a família e os amigos.O pessoal vai chegar e você nem precisa arrancar os cabelos,pois é muito fácil e fica pra lá de lindo.

INGREDIENTES

Massa de pastel .

Forminhas de metal de preferência de bombocado.

Recheio que desejar doce ou salgado.

MODO DE FAZER

Compre uma massa de pastel ,a menor que encontrar.

Coloque dentro de forminhas de metal formando babados.Como na figura acima.

Asse por dez minutos.

Sugestão de Recheios Salgados:

1-Recheie com enroladinho de queijo com presunto e ao lado enfeite com  um raminho de salsa.

2-Recheie com maionese de camarão.Ou outra que gostar.

Sugestão de Enfeites:

1-Com tomatinho Cereja;

2-Com cereja;

3-Com ovo de Codorna.

Recheio Doce:

3-Recheie com brigadeiro.

Salgado e doce mais rápido impossível.Mais delicioso também.

Experimente e você vai amar!!! Bom apetite e faça sucesso.

Receita aprendida e experimentada na aula da Professora Rosa Gonçalves dada na Casa do Padeiro em Muriaé.A professora Rosa nos privilegia  com sua presença vindo nos ensinar da cidade de Juiz de Fora.

COCADA MARAVILHOSA.

COCADA MARAVILHOSA

INGREDIENTES

1 quilo de açúcar refinado

1 coco de um quilo.

MODO DE FAZER

Colocar o açúcar no fogo com um pouquinho de água para fazer a calda.

Quando a calda estiver em ponto de baba colocar o coco ralado e deixar no fogo por mais 20 minutos.

Retirar do fogo e mexer até ficar soltinho.

Despejar sobre o mármore às colheradas para esfriar.

O ponto de baba é quando a gente passa a colher de pau, se forma como uma estrada que deixa ver o fundo.Ao colocar  um pouco de calda num recipiente com água fria dá para fazer com a ajuda dos dedos,uma bolinha consistente,mas moldável.

Execute esta receita e faça o pessoal de sua casa feliz e fique coberta de elogios.

Delícia para você conferir !

PASTEL DE FORNO - Da tia Osseli - Delicioso !!!

PASTEL DE FORNO DA TIA OSSELI

Hoje senti muita vontade de comer este pastel.

A tia Osseli,não me canso de dizer,é aquela cozinheira que agrada a todos.Sabe fazer delícias e espera a todos com grande alegria para comer com ela.

Sabe,tia Osseli,todos os elogios pra você são poucos.Pelas coisas deliciosas que faz e pelo carinho que sentimos quando nos recebe.

Tudo fica tão saboroso!!!

INGREDIENTES

16 colheres de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres mal cheias de gordura

2 colheres de sopa de fermento

1 xícara de leite

2 gemas.

MODO DE FAZER

Trabalhe a massa sem bater.

Deixe-a descansar por 2 horas.

Faça os pastéis pequenos e com a massa bem fina.

Pincele com gema desmanchada na manteiga.

Forno quente.

Se desejar uma quantidade maior multiplique a receita.

Aí é só se deliciar .Convide  alguém para saborear com você!

CUPCAKES-Prof.Rosa Maria-Juiz de Fora-Minas Gerais

CUPCAKES (Bolinho)

O cupcake está no topo do meu blog.

Homenagem à Rosa Maria,professora de culinária,de Juiz de Fora,que vem à Casa do Padeiro nos ensinar.Menina que dá aula por prazer,ensina os pulos do gato e a aula,de sala lotada,parece voar.

Parabéns à Harald e à Casa do Padeiro por trazê-la para que Muriaé e redondezas receba toda esta alegria e competência com nome de Rosa.

INGREDIENTES

1 e meia xícara de açúcar refinado

200 g de manteiga amolecida ou margarina culinária

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

Gotas de baunilha(opcional)

1 colher de café de sal

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

2 colheres de Chocolate em Pó 32% Harald.

MODO DE FAZER

Bata a manteiga com o açúcar e os ovos.

Acrescente a farinha de trigo.

O leite e as gotas de baunilha,o sal,o fermento e o chocolate em pó.

ATENTE PARA ISTO:

1-Pode se acrescentar passas, ou cerejas picadas,ou frutas cristalizadas,ou coco ralado,ou Chipshow Harald.

2-Coloque um pouco de massa dentro de forminhas de papel(só até a  metade da forminha, pois ao assar cresce),já colocadas dentro de forminhas de metal.

3-A decoração é com pasta americana bem como a modelagem de personagens,se for usar.

4-Caso faça para vender dá para vender por 2,00 a 3,00 a unidade.

Obs: O parênteses é de minha autoria.

www.flogao.com.br/rosamariabolos

BOLINHO DE BACALHAU

BOLINHO DE BACALHAU

Quem não gosta?Difícil achar alguém que não.Uns têm época certa para comê-los,outros o fazem mais amiúdo.Experimente fazer o seu e descubra a delícia que é cozinhar e dar à sua família o melhor !!!

INGREDIENTES

3 xícaras de chá de batata inglesa cozida

2 xícaras de chá de bacalhau cozido e desfiado

1 colher de óleo

3 colheres de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento royal

2 ovos

sal a gosto

Temperos que gostar.

MODO DE FAZER

Pegue todos os ingredientes  acima citados,  misture-os todos e faça os bolinhos, fritando-os em óleo quente.

Deliciosos.Curta e convide alguém para partilhar deste momento gostoso!!!

Croquetinhos de Mandioca.

Croquetinhos de Mandioca.

A gente não consegue parar de comer.

INGREDIENTES

Mandioca cozida e passada na máquina ou espremida no espremedor.

ovos

manteiga

sal

fermento

queijo ralado.

MODO DE FAZER

Cozinhe a mandioca e esprema no espremedor.Para cada 2 xícaras de chá de massa junte 2 ovos,1 colher de manteiga, sal o quanto baste,1 colher de fermento e 2 colheres de queijo ralado.Se der 4 xícaras dobre tudo.Ou se quiser mais vá multiplicando.Amasse bem tudo e frite.

Delícia,pura delícia!!!

Arroz com legumes da tia Osseli.

Arroz com legumes.

INGREDIENTES

6 xícaras de chá arroz já pronto

2 gemas cozidas

3 colheres de queijo parmesão

1 xícara de chá de vagens cozidas em tirinhas

1 xícara de chá de cenoura cozida em pequenos cubos

1 lata de ervilha escorrida

1 colher de farinha de rosca

2 colheres de manteiga.

MODO DE FAZER

Com o arroz ainda morno juntar:a manteiga,as gemas ,o queijo,a vagem,cenoura e ervilha.Colocar num refratário e polvilhar com a farinha de rosca misturada com queijo parmesão.Regar com uma colher de manteiga derretida e levar ao forno e servir quente.

Isto não tem na receita,mas  se quiser pode adicionar frango desfiado ou presunto picado.

Dê asas à imaginação.

Arroz delicioso !!!