quarta-feira, 9 de março de 2011

Bolo Salgado.

Bolo Salgado


INGREDIENTES

3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e meia xícaras de chá de maisena
3 gemas
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de queijo parmesão
1 e meio copo de leite
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de pó royal
2 colheres de margarina
sal a gosto.

MODO DE FAZER

Bata as gemas o óleo e a margarina.Acrescente os demais ingredientes misturando levemente e por último o pó royal.Asse em forno moderado.
Pode depois de frio pode usá-lo como na foto.
Use a sua criatividade e gosto.
Asas à imaginação !!!

Batatas ao Forno.

Batata é o ponto fraco da maioria.Frita assada,cozida não se escolhe.
Aqui em casa é bem recebida sempre.
Delicie-se com esta .

Batatas ao Forno.


INGREDIENTES

1 quilo de batatas
pimenta do reino
salsinha
caldo de carne
cebola 
leite
sal

MODO DE FAZER

Cozinhe as batatas com casca,descasque-as e pique em rodelas.Untar um refratário e organizar as camadas:
a primeira camada de batatas.salpicando sobre elas o sal a gosto.Também  pimenta do reino,salsinha picada e  cebola branca ralada.Coloque pedacinhos de manteiga e polvilhe ligeiramente com farinha de trigo.Assim você vai repetindo o quanto quiser.
Atenção !!!Depois de organizadas as camadas despeje um copo de leite com caldo de carne sobre o prato pronto para ir ao forno.Forno moderado.
Leve ao forno até a batata ficar macia e corada.Se for necessário acrescente mais leite.
Bom apetite !!!

terça-feira, 1 de março de 2011

DICAS DA VOVÓ.QUINTA DICA PARA FACILITAR SUA VIDA.

DICAS DA VOVÓ.QUINTA DICA PARA FACILITAR SUA VIDA.

Tem aquele dia que a gente tem de fazer um prato especial.Este você consegue somar a carne, a fruta e a farofa permitindo você só acrescentar um arroz branco.E é claro que todos ficarão muito satisfeitos.

 COMO MONTAR UM BONITO E DELICIOSO PRATO.



Faça uma deliciosa farofa e coloque no meio do prato.

Ao redor vá montando como no desenho:
1-Uma rodela de carne assada;
2-Uma rodela de abacaxi em que foi retirado cuidadosamente o miolo e colocado fios de ovos no buraquinho.

OBS: O abacaxi é colocado por último,na hora de servir,depois de dourado na manteiga.
Fica bonito e agrada muito!!!



Biscoito de maisena 2. Delícioso !!!

Biscoito de maisena 2.



INGREDIENTES

500gramas de maisena
3 gemas
100 gramas de margarina
1 vidro de leite de coco
1 xícara de açúcar.


MODO DE FAZER

Misturar os ingredientes,fazer os biscoitinhos e levar ao forno moderado para assar.
Experimente fazê-lo e opte por aquele que mais gostar.(Receita um ou dois)
Fazer os próprios biscoitinhos é muito divertido!!!



Biscoito de Maisena .Delicioso !!!

Biscoito de Maisena .Delicioso !!!




INGREDIENTES

1 quilo de maisena
1 xícara de chá de açúcar refinado
200 g de margarina
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 pitada de sal

MODO DE FAZER

Bater os ovos claras mais gemas bem batidos.Ir adicionando os demais ingredientes e misturar tudo amassando bem com a mão.
Untar o tabuleiro e polvilhar com  farinha de trigo.
Assar em forno moderado.
Formato de bolinha e sobre cada uma delas apertar o garfo para fazer uma marquinha.
Delicie-se !!!