quarta-feira, 9 de março de 2011

Croquetinhos de Mandioca.


Croquetinhos de Mandioca.


A gente não consegue parar de comer.



INGREDIENTES


Mandioca cozida e passada na máquina ou espremida no espremedor.
ovos
manteiga
sal
fermento
queijo ralado.


MODO DE FAZER


Cozinhe a mandioca e esprema no espremedor.Para cada 2 xícaras de chá de massa junte 2 ovos,1 colher de manteiga, sal o quanto baste,1 colher de fermento e 2 colheres de queijo ralado.Se der 4 xícaras dobre tudo.Ou se quiser mais vá multiplicando.Amasse bem tudo e frite.
Delícia,pura delícia!!!

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