Pastelão Assado

PASTELÃO ASSADO

INGREDIENTES

1 copo de leite

2 gemas

2 colheres de manteiga rasas

2 colheres de banha

1 pitada de sal

1 colher de pó royal
Farinha (o quanto baste, ponto mais mole)

MODO DE FAZER

Misturar manualmente colocando a farinha em ponto mais mole.

Por último o pó royal.

Abra a massa e coloque o recheio que gostar.

Se fizer de carne moída pode colocar junto: ovos cozidos picadinhos, azeitona, salsinha picadinha.

Pincele com gema e salpique queijo parmesão.
Leve para assar em forno médio.

É uma massa muito saborosa.

Também pode ser feito pastéis pequenos para servir às visitas!

Você pode fazer aproveitando um sobras de legumes, de carne moída, acrescente um molho branco e fica tudo novo. Use sua criatividade!

Bom apetite!